ஓட்ஸ் டயட் ரொட்டி

தேவையான பொருட்கள்

3 கப் ஓட்ஸ்

ஒரு கப் ஆட்டா மாவு

உப்பு தேவையான அளவு

செய்முறை

ஓட்ஸை நன்கு மிக்ஸியில் தண்ணீர் சேர்க்காமல் பொடித்துக் கொள்ளவும்.

பிறகு அத்துடன் ஆட்டா மாவையும் சேர்த்து தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து, வெந்நீர் ஊற்றி சப்பாத்தி மாவு பதத்திற்குப் பிசையவும்.

(கவனிக்க: சாதாராணமாக சப்பாத்தி மாவுக்கு ஊற்றும் நீரைவிட சிறிது அதிகமாக ஊற்றி பிசைய வேண்டும்.)

பிசைந்த மாவை,ஒரு மூடி இட்ட பாத்திரத்தில் போட்டு அரை மணி முதல் இரண்டு மணி நேரம் வரை ஊற வைக்க வேண்டும்.

பிறகு மெல்லிய சப்பாத்திகளாக இட்டு தோசை கல்லில் போட்டு சப்பாத்தி செய்ய வேண்டும்.

சூடாக சாப்பிடுவதற்கு மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

இதை எந்த சப்ஜியுடனும் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.